新聞頻道

沒吃不像過年!團圓年夜飯一定要有的菜色 佛跳牆竟慘輸這三道

張貼時間 01-29 10:06 之前 在 .

Images Source: facebook 、 facebook

沒吃到這些,怎麼可以叫過年呢?

農曆新年即將來臨!除了期待放一段假期之外,更多人對春節的期待,就是飯桌上一道又一道的年節料理,無論是家人親手準備的,還是大家一起上館子享用,總有幾道代表料理一定要在餐桌上「露臉」,過年沒吃到就覺得少一味!

今天DailyView網路溫度計就要用《KEYPO大數據關鍵引擎》來幫大家調查,看看網友記憶中在過年期間,一定要吃到的十道料理是什麼!

【延伸閱讀】一堆人中計!鹽酥雞CP值曝光 你憑感覺「這樣夾」老闆最爽

 

第10名:烏魚子

用烈酒熗過的烏魚子,搭配蒜片、蒜苗一口吃下去,實在是過年少不了的好滋味,更是大家團圓飯後喝酒抬槓時,絕對不能沒有的下酒小食!

【延伸閱讀】第一次送禮就上手!最夯年節伴手禮搶先看!

 

 

第9名:長年菜

過年圍爐時,桌上一定要有一鍋長年菜雞湯,如果年年都是雞湯覺得膩,也可以大火快炒,長年菜搭配XO醬特香,清爽一點的吃法也可以配一些菇類用燒燴的方式料理。

 

第8名:蘿蔔糕

象徵新的一年能「步步高升」的蘿蔔糕,是許多人過年期間的最愛,濃郁的蘿蔔香氣讓人難以忘懷,港式蘿蔔糕的重口味,也有許多人愛得要死。

【延伸閱讀】過年就是要吃好吃滿!四大超商年菜爭奪戰

 

第7名:滷肉、滷豬腳

不知道為啥,媽媽奶奶外婆燒的滷肉總是特別香,滷的豬腳也總能讓人一口氣嗑掉好幾碗白飯,圍爐的時候桌上一定要有一盤閃著油膩光芒、吃起來滿滿膠原蛋白的滷豬腳啊!

【延伸閱讀】就是愛「台味」!十大熱門台菜餐廳

 

第6名:團圓吃雞

象徵大吉大利的雞,也必定會出現在春節的飯桌上,無論是清爽的白斬雞、涮嘴的油雞,大人一點的吃法就是加點酒,燒酒雞、醉雞,吃得越多越吉利!

【延伸閱讀】牛肉五分熟超好吃,為何豬雞不行?「肉肉寄生蟲」恐致死的驚悚真相

第5名:佛跳牆

滿滿一甕山珍海味的佛跳牆,是網友心目中「沒出現就不叫過年」的料理,每戶人家在甕裡塞的東西都不同,唯一相同的是,佛跳牆往往是飯桌上第一個被清空的菜!

【延伸閱讀】誰說西餐才算高檔貨?高CP值聚餐必吃五大星級中餐廳

 

第4名:年糕、發粿

甜滋滋的年糕和鬆軟中帶Q勁的發粿,是過年期間讓人吃了心情特好的甜點,用奶油煎炸過的年糕,吃起來特別香,熱呼呼剛出爐的發粿,光是用想的,就想立馬來三顆啊!

想看前三名是誰嗎?請看全文:沒吃不像過年!團圓年夜飯一定要有的菜色 佛跳牆竟慘輸這三道

 

分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2018年01月29日至2019年01月28日,共一年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『圍爐年菜』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」

《耀眼》女星當25年米蟲 「幫A片配音」貼補家用

NOWnews 今日新聞 13 分鐘前 娛樂

▲韓志旼劇中為了貼補家用,跑去幫A片配音。(圖/KKTV) 韓星韓志旼與南柱赫主演電視劇《如此耀眼》,劇中她從小立志要當主播,但活到25歲仍未圓

爺過世後…他開房門見「這畫面」 1.7萬人淚崩:是真愛

NOWnews 今日新聞 18 分鐘前 新奇

這畫面超有愛!一名網友在臉書社團「爆廢公社」轉貼一則貼文,原 PO 的爺爺過世一段時間了,第一次去開他的房門,只見衣架上掛著一件打結的襯衫,緊摟奶奶的白色婚紗,甜蜜的景象讓網友看了不禁直呼「感動到想哭!」原 PO 在文中寫道「我爺爺在幾個月

彭啟明:台灣春雷第一響 天氣要開始不一樣了

UDN聯合新聞網 23 分鐘前 生活

今年台灣第一波春雷,今天清晨在澎湖附近發展,彰化外海也有雲對雲的閃電。天氣風險管理公司總經理彭啟明說,春雷發生時間有科學意義,比節氣的「驚蟄」早一點發生,代表對流較旺盛、春天早一點到,今年春雷稍微早一點,代表天氣要開始不一樣了。 彭啟明在臉

長者手製燈籠喜迎元宵 藉社區課程防失智

健康醫療網 28 分鐘前 健康

「元宵節快樂!」花蓮民生社區共 50 多位長者,藉由花蓮慈濟醫院老人醫學科團隊每月一次的高齡長者介入課程,親手製作元宵小燈籠,一同祝福彼此,同時也透過實際活動的健康課程,盼能預防老人失智並延緩失能。老人醫學專科團隊深入社區 自前端起預防失智

中部人凌晨被狂風暴雨嚇醒!2月颱「蝴蝶」最快今天生成

NOWnews 今日新聞 48 分鐘前 生活

今(19)日凌晨受到華南雲雨區水氣影響,中部地區突然下起了暴雨,許多被驚醒的民眾紛紛表示:「還以為颱風來了!」根據中央氣象局資料顯示,今天白天開始北部、東半部地區有機會出現局部短暫陣雨,中南部地區也可能會有零星短暫陣雨,入夜之後各地的降雨情