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影/紅火心締造的鯖金歲月 文史工作者:早抓過頭了

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鯖魚是台灣沿近海產量和產值的雙冠王,南方澳漁民「貢獻」良多,也締造了輝煌的鯖金歲月,但文史工作者賴榮興說,數十年來捕鯖魚漁法,不斷演進,民國65年政府鼓勵民間引進日本淘汰的大型圍網,大型圍網一星期捕撈量便抵得過牽網加釣艚仔一整年漁獲,大型圍網風光40年,又被扒網取代,他嘆,這些漁船早就抓過頭了,現在開放紅火心,「是要趕盡殺絕?」

紅火心到底是什麼?曾出書「鯖金歲月」的南方澳文史工作者賴榮興指出,紅火心是燈塔射出的紅光,指南方澳漁港往東直線出去的6到12浬海域,這裡有湧升流把浮游生物堆積在這一帶,每年一月到五月,成群的鯖魚媽媽們洄游來這裡產卵,是最好的鯖魚漁場,也造就了南方澳「鯖金傳奇」。

賴榮興說,大型圍網剛引進台灣時,挾其雄厚資本,高科技儀器,八組圍網作業,洄游性魚群被大量超捕,造成魚價大跌,小船抓不到魚,最糟的是,龐大漁獲收益集中在外地少數人口袋,大型圍網後來敵不過物價上漲,成本過高和魚源短缺,於民國100年走入歷史。

但扒網漁船隨之興起,大型圍網靠人力拉網,一天最多只能下兩次網,扒網可以五六次,大型圍網探魚機要探到大魚群才會抓,所以會有漏網之魚,扒網漁船機動性高,撈捕能力更為強大。賴榮興嘆,禁100噸大船到12浬內捕撈,是要給鯖魚有個避風港,紅火心再開放,要是越線到3浬內,就是趕盡殺絕了。

海大環境生物與漁業科學學系教授呂學榮說,國內鯖魚有兩個主要產卵場,一個在東北海域,一處在蘇澳外海的紅火心,來紅火心產卵的很多是二歲以上的大齡魚媽媽,鯖魚禡禡每大一歲孕卵量就大一倍,這個產卵場孵化出來的鯖魚台灣漁民利用最多。

大型圍網努力二十年才爬到高峰產量,扒網只要十年就追上了,他認為追求產量提升已到極限,應該追求產值的提升。

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