新聞頻道

雞蛋吃到「過量抗生素」破壞生殖系統,毒理專家教你怎麼挑

張貼時間 01-18 10:50 之前 在 健康.

45 觀看數

每日健康/採訪報導 林宏軒

這些抗生素是用來幫助雞隻不會受到寄生蟲和細菌的感染,所以乃卡巴精是一種正常的使用,既然是正常的話,在一般雞隻是可以被添加的。但是是有限制的,不是說每一隻雞都可以,比如說肉雞就可以被使用。但是因為乃卡巴精會影響生殖系統,所以會生蛋的雞,理所當然就不能被使用,所以一般來說我們純粹吃雞肉的這些雞,可以被添加,因為我們不要他有寄生蟲,也不要他有細菌感染。只要在合法標準之下都可以。

延伸閱讀:營養師教你做「黃耆糖心蛋」促進大腦健康,比外面賣的還好吃

 

每日健康

乃卡巴精吃多會進入母雞生殖系統

當使用的人把乃卡巴精使用在會生蛋的雞身上,乃卡巴精就累積在母雞的生殖系統裡面,之後乃卡巴精就跟著蛋出來了,跟著蛋我們就會發現,乃卡巴精這種生物抗生素的殘留,所以問題就來自於這種地方。

延伸閱讀:一周到底能吃多少雞蛋?營養師:吃「什麼蛋」才是重點

每日健康

照理說母雞不可以使用乃卡巴精

所以乃卡巴精對生殖系統是隱憂嗎? 當然就目前所發現市面上的劑量來說, 雖然在實驗上會造成生殖系統危害,雖然超標,但是這種超,還是不會造成太大的影響。盒裝蛋是比較有保障的,因為有自己的產銷公司,可以幫我們做第一道把關。當然,散裝的蛋食藥署也是有一些規範的有些QRcode或商標可以追蹤產地。如果查不到的還是盡量不要食用。

每日健康

最好挑選盒裝蛋比較有保障

「自體脂肪幹細胞」如何應用於醫美?

健康醫療網 11小時前 健康

採訪撰文/Sophia;感謝 蔡幸芳醫師提供專業諮詢聽聞在2018年9月衛福部正式開放「細胞療法」治療,消息一出來,不只醫師開心,患者也受惠,但細胞療法可以治療哪些問題?卻是患者們非常需要了解的,本篇就要和大家來聊聊「細胞療法」的應用!Q.

預立醫療諮商開診 強調病人生命末期自主權

健康醫療網 13小時前 健康

【健康醫療網/記者黃思齊報導】成大醫院配合今年一月正式實施的《病人自主權利法》,設立「預立醫療諮商門診」日前開診,結合各科團隊,要與民眾討論規劃對於生命末期的醫療照護議題,減緩民眾面對死亡的恐懼,並強調大眾的醫療自主與善終。強化病人自主權 

小心中風復發 醫籲積極控制

健康醫療網 15小時前 健康

【健康醫療網/記者蔡岳宏報導】據統計,十分之一病人1年內會再發第二次腦中風,而且殘障程度更嚴重。台大醫院神經及腦血管病科主任鄭建興表示,中風患者應找出危險因子,如高血壓、糖尿病和高血脂等,若症狀控制得當,能大幅降低中風復發機率。中風有2種 

卵巢癌 恐腹脹食慾差

健康醫療網 17小時前 健康

【健康醫療網/記者黃思齊報導】婦女癌病一直是大眾關注的焦點,各種不同單一癌症的情況及防治皆受討論;其中,有沈默殺手之稱的「卵巢癌」,因為初期症狀難察覺,常是後晚期確診,癒後不佳,疾病狀況令人擔憂。對此,台北雙和醫院婦產部婦科主任楊振銘提醒,

寶寶搭飛機好愛哭 醫:耳內壓力不適

健康醫療網 18小時前 健康

【健康醫療網/記者蔡岳宏外電報導】嬰兒若在飛機上嚎啕大哭,許多父母常手足無措,甚至遭其他乘客指責。嬰兒在飛機上哭泣的主因之一是他們中耳發育未完善,調節壓力有困難。除了伐氏呼吸外,聽力學家Gordon Harrison建議,可在起降期間給予孩